Bıçak Ucu: Paslanmaz çelikten üretilmiştir, bu da bıçağın korozyona karşı dayanıklı ve uzun ömürlü olmasını sağlar. Paslanmaz çelik, keskinliğini uzun süre korur ve kolayca bileme yapılabilir.
Sap: Plastik malzemeden yapılmıştır, hafifliği ve sağlamlığıyla bilinir. Plastik sap, kaymayı önleyici bir yüzeyle tasarlanmıştır, bu da bıçağın güvenli bir şekilde tutulmasını sağlar.
2. Tasarım ve Kullanım:
Bıçak Ucu: 30 cm uzunluğundaki bıçak ucu, özellikle balık ve fileto gibi hassas kesim işlerinde mükemmel performans gösterir. İnce ve esnek yapısı sayesinde, balık etini kolayca ve düzgün bir şekilde kesmenizi sağlar.
Sap: Ergonomik olarak tasarlanmış plastik sap, uzun süreli kullanımlarda rahat bir tutuş sağlar. Kaymayı önleyici özellikler, kesim sırasında ekstra güvenlik sunar.
3. Kullanım Alanları:
Balık Kesimi: Uzun ve ince bıçak ucu, balık fileto işlemlerinde ideal olup, balık etinin kemiklerinden ayrılmasını ve düzgün bir şekilde kesilmesini sağlar.
Fileto İşlemleri: Fileto işlemleri için uygun olup, etin temiz ve düzgün bir şekilde ayrılmasını sağlar.
Mutfakta Genel Kullanım: Bu bıçak, balık ve fileto gibi hassas kesim işlerinin yanı sıra diğer etlerin kesimi için de uygundur.
4. Bakım ve Temizlik:
Temizlik: Paslanmaz çelik bıçak ucu, sabunlu su ve yumuşak bir süngerle kolayca temizlenebilir. Plastik sap da benzer şekilde temizlenir.
Kurulama: Bıçağı yıkadıktan sonra hemen kurulayarak, nemin bıçak üzerinde kalmasını önlemek ömrünü uzatır.
Depolama: Bıçağın keskinliğini korumak için bir bıçak bloğunda veya koruyucu kılıfta saklanması önerilir.
5. Özellikler:
Dayanıklılık: Paslanmaz çelik bıçak ucu, uzun ömürlü keskinlik sağlar ve korozyona karşı dirençlidir. Plastik sap, sağlam ve uzun ömürlüdür.
Ergonomik Tasarım: Plastik sap, bıçağın uzun süreli kullanımlarında rahat bir tutuş sağlar. Kaymayı önleyici yüzeyler, kesim sırasında ekstra güvenlik sunar.
Kolay Bakım: Paslanmaz çelik ve plastik malzemeler, temizliği ve bakımı kolaylaştırır.
Bursa Fileto ve Balık Bıçağı No:3, 30 cm, balık ve fileto kesim işlerinde etkin bir şekilde kullanılabilecek kaliteli ve dayanıklı bir bıçaktır. Uzun bıçak ucu ve ergonomik sapı sayesinde mutfakta hassas ve rahat kesimler yapmanıza yardımcı olur.